Олег Кобяков: Сегодня проблема не в производстве продуктов, а в их доступностиТатьяна КарабутНесмотря на рекордные объемы производства продовольствия, около 680 млн человек в мире продолжают сталкиваться с голодом. Вооруженные конфликты, климатические изменения и проблемы доступа к продовольствию все сильнее влияют на глобальный агрорынок. О том, почему миру пока не грозит новый продовольственный коллапс, какую роль в обеспечении продовольственной безопасности играет Россия и какие культуры могут выиграть от потепления климата, директор отделения ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций) для связи с РФ Олег Кобяков рассказал в интервью «Российской газете».

В последние годы тема продовольственной безопасности стала частью мировой политики. Насколько мир сегодня близок к реальному продовольственному кризису? Какие регионы мира сейчас вызывают у ФАО наибольшую тревогу с точки зрения продовольственной обеспеченности?
Олег Кобяков: Вопрос продовольственной безопасности находится в центре повестки дня в области устойчивого развития на период до 2030 года, одобренной Генеральной Ассамблеей ООН. Не случайно ликвидация голода — Вторая Цель устойчивого развития (ЦУР-2).
К сожалению, прогресс идет медленнее, чем хотелось бы. По последним данным, в мире насчитывается около 680 млн голодающих. Это огромная цифра, и добиться «нулевого голода» к 2030 году уже вряд ли удастся. Однако важно понимать, что ситуация все же постепенно улучшается: число людей, страдающих от голода, сокращается несколько лет подряд. Сегодня мы рассчитываем, что к 2030 году удастся снизить количество голодающих примерно до 512 млн человек. На фоне роста населения планеты это будет серьезным достижением.
Я бы не сказал, что мир движется к новому глобальному продовольственному кризису. Скорее кризис уже существует, но проявляется крайне неравномерно. В одних странах основной проблемой становится ожирение, а в других миллионы людей продолжают жить в условиях хронического недоедания.
Наибольшие риски сегодня связаны с регионами, где одновременно наложились друг на друга негативные факторы: вооруженные конфликты, климатические катастрофы и экономическая нестабильность. Прежде всего речь идет о странах Африки и части государств Ближнего Востока.
http://rg.ru/2026/06/30/proso-so-sprosom.html